Risotto calendula e bruscandoli
Un risotto favoloso da presentare anche alla festa: risotto calendula e bruscandoli. Se anche tu sei appassionato ad…
Portata: Primi Piatti
Pasta di legumi alla mediterranea
Un primo piatto proteico, la pasta di legumi alla mediterranea, bella colorata, gustosa, che piace a tutta la…
Vellutata di patate e ravanelli
Tempo di ravanelli, delicatissima e semplice questa vellutata di patate e ravanelli, un primo piatto nutriente e buono.…
Minestra di farro con porri
Un abbinamento vincente oggi con questa minestra di farro con porri. Un primo piatto perfetto per tutta la…
Vellutata zucca e tahina tahin tahini
Una semplice vellutata di zucca e tahina tahin tahini diventa particolare con l'aggiunta della crema di sesamo. La…
Zuppa di lenticchie e patate
La zuppa di lenticchie e patate è un classico comfort food adatto ad ogni stagione. Semplicissimo primo piatto…
Zuppa d’orzo con carciofi
Le zuppe ci stanno in ogni stagione, in inverno per esempio una bella zuppa d'orzo con carciofi, riscalda…
Risotto ai cachi e rosmarino
Un delicatissimo risotto ai cachi e rosmarino ideale per uan festa in famiglia. Semplice da realizzare, usando un…
Zuppa di miglio e fagioli mung
Un confort food eccezionale questa zuppa di miglio e fagioli mung, dal sapore delicato, pronta in mezz'ora e…
Risotto zucca e castagne
Il risotto zucca e castagne è un primo piatto ideale in qualsiasi occasione. Questa volta preparato con un…