Cous cous nella zucca con cavoletti

Cous cous nella zucca con cavoletti

Zucche e cavoletti di Bruxelles si sposano bene assieme, questo cous cous nella zucca con cavoletti ne è la dimostrazione. Un piatto semplice, buono e coloratissimo.  Armatevi di cucchiaio per scavare poi la dolcissima zucca butternut La mia amica Patrizia è arrivata con un regalo inaspettato, una pianta di cavolini... Continua »
Insalata di quinoa con carote pompelmo e germogli

Insalata di quinoa con carote pompelmo e germogli

Oggi ho preparato in velocità questa Insalata di quinoa con carote pompelmo e germogli così in velocità che non ho avuto tempo di impiattare come si deve, mi perdonate? E’ così buona, fresca ed estica però che non volevo non condividerla con voi.   D’estate mi piace molto aggiungere gli agrumi... Continua »
Buddha bowl pranzo veloce e sano

Buddha bowl pranzo veloce e sano

Le conoscete le buddha bowl? Arrivano dall’Oriente e  rendono benissimo in un’ unica parola l’idea di un piatto unico completo  di cucina naturale, scopriamo tutto sulle Buddha bowl pranzo veloce e sano   Cosa significa Buddha bowl? Letteralmente ciotola di Buddha, infatti la ciotola rotonda piena ricorda proprio la pancia di Buddha,... Continua »