Soffice pane questo panbauletto alla rucola e noci, ottimo spalmato con burro di arachidi, tahine o hummus di…
Un primo piatto fresco e colorato, gli spaghetti neri avocado e origano. Magari più che spaghetti sono noodles…
Un contorno speziato e particolarmente gustoso le carote e peperoni pistacchi e coriandolo. Si perchè oggi voglio parlarvi…
Tortelli alle ortiche con salsa di noci, belli e buoni. Ripieni di ortiche in padella, noci tritate e…
Ogni tanto se anche tu soffri di probemi digestivi ti consiglio l'infuso al rosmarino tisana velocissima.Uno: esci in…
Con questo caldo nulla di meglio che servire un bel gaspacho di cetrioli alla maggiorana.Un primo piatto fresco…
Estate, montagna, prepariamo questo delicato Flan di ortiche di montagna con fonduta di Asiago. Questa volta una ricetta…
Una semplicissima e delicata zuppa di indivia al dragoncello servita tiepida è il comfort food di oggi.Si con…
Un contorno spontaneo quest'oggi, crostata di polenta al tarassaco. Anzi oggi le ho preparate in mono porzione, delle…
Arriva oggi una salsina speciale, la maionese vegetale al dragoncello, con latte di mandorla.Una salsa senza uova ma…