Cestini di insalata con agretti
Sono un piatto unico completo i cestini di insalata con agretti, completata con ceci, nocciole ed erbe aromatiche.…
Categoria: Primavera in cucina
Quinoa piatto unico piselli e verdure
Un piatto semplicissimo oggi, la quinoa piatto unico piselli e verdure . Piatto unico, proteico, poichè allo pseudo…
Vellutata di patate e ravanelli
Tempo di ravanelli, delicatissima e semplice questa vellutata di patate e ravanelli, un primo piatto nutriente e buono.…
Pappardelle asparagi e piselli
Un semplicissimo primo piatto le pappardelle asparagi e piselli, la primavera in tavola.Questa volta la pasta fresca non…
Risotto al tarassaco denti di leone
Profuma di montagna questo risotto al tarassaco denti di leone, così delicato nella sua versione completamente vegetale. Del…
Insalata di dente di leone tarassaco
Una fresca insalata di dente di leone, che altro non è che il tarassaco giovane e appena spuntato.Qui…
Baguette farcita sandwich con verdure
Un'appetitosa baguette farcita sandwich con verdure, appetitosa e croccante la proposta per oggi.Facciamo chiarezza sul termine sandwich, in…
Insalata bowl o pokè (chiamala come vuoi)
SInceramente non sapevo come chiamare questa insalata, e allora ecco l'Insalata bowl o pokè chiamala come vuoi, oggi…
Smoothie di portulaca invernale lattuga dei minatori
Che la chiamate lattuga dei minatori, claytonia perfoliata o spinacio di cuba è sempre lei, una pianticella grassottella…
Risotto con raponzoli rampussoli
Torno con un classico risotto di raponzoli, risotto di rampussoli come lo chiamiamo qui. Delicato, primaverile, con un…