Tofu glassato al timo
Un secondo piatto completamente vegetale e appetitoso il tofu glassato al timo con patate e fagiolini al vapore.…
Categoria: vegan
Zuppa di lenticchie germogliate porri e miglio
Digeribilissima la zuppa di lenticchie germogliate porri e miglio, un primo piatto leggero e completo.Uso spesso i germogli…
Hummus di carote al curry
Hai dieci minuti di tempo e delle carote lessate? Allora prepara questo ottimo hummus di carote al curry.…
Zuppa di scarola e zenzero
Una Zuppa di scarola e zenzero veramente buona che si prepara in mezz'ora, un primo piatto che mette…
Crema di anacardi semplice
Hai mai provato la crema di anacardi semplice? Una crema golosissima di frutta secca, che puoi tenere in…
Risotto semi integrale in pentola a pressione
Hai fretta? Prova questo risotto semi integrale in pentola a pressione con la zucca, vellutato e saporito.Uso spesso…
Cecina ai carciofi farinata di ceci
Uno dei piatti unici più buoni in assoluto, la cecina ai carciofi farinata di ceci. Una ricetta antica,…
Zuppa zucca e grano saraceno con cavolo nero
E' freddo, coccoliamoci con una bella e colorata zuppa zucca e grano saraceno con cavolo nero. Amo le…
Pinza veneta senza zucchero senza glutine
Cerchi un dolce facile e di tradizione per l'Epifania? Prova la pinza veneta senza zucchero senza glutine, ma…
Vellutata cipolla di Roscoff e aglio nero
Un primo piatto delicatissimo e delizioso questa vellutata cipolla di Roscoff e aglio nero, due ingredienti particolari da…