Tempo di ravanelli, delicatissima e semplice questa vellutata di patate e ravanelli, un primo piatto nutriente e buono.…
Un abbinamento vincente oggi con questa minestra di farro con porri. Un primo piatto perfetto per tutta la…
Una semplice vellutata di zucca e tahina tahin tahini diventa particolare con l'aggiunta della crema di sesamo. La…
Le zuppe ci stanno in ogni stagione, in inverno per esempio una bella zuppa d'orzo con carciofi, riscalda…
Semplicissimo eppur molto buono questo minestrone con cavolo e riso. Riso integrale, cavolfiore, carote, sedano, porro, un pochina…
Digeribilissima la zuppa di lenticchie germogliate porri e miglio, un primo piatto leggero e completo.Uso spesso i germogli…
Un gusto sorprendente per questa zuppa puntarelle e carote viola. Un primo piatto ideale per la sera, accompagnato…
Una Zuppa di scarola e zenzero veramente buona che si prepara in mezz'ora, un primo piatto che mette…
E' freddo, coccoliamoci con una bella e colorata zuppa zucca e grano saraceno con cavolo nero. Amo le…
Un primo piatto delicatissimo e delizioso questa vellutata cipolla di Roscoff e aglio nero, due ingredienti particolari da…