Spiedini di melanzane e tempeh in agrodolce
Spiedini di melanzane e tempeh in agrodolce, piatto leggero, completo e veloce, ideale in questa stagione. Gli spiedini…
Categoria: secondi piatti veggie
Polpette di miglio e zucchine
Ieri al bio ho trovato delle zucchine belle sode, le prime che arrivano dal sud. Di solito aspetto…
Polpette di miglio alla senape
Senape quanto mi piaci, non tutta sia chiaro, quella piccante fino alle lacrime la lascio agli amici francesi…
Timballo di riso integrale
Che ne dite, lo vestiamo a festa questo timballo di riso integrale? Avrete ospiti vegani o vegetariani nei…
Lasagne di crepes ai porcini e robiola
Non c’è due senza tre dice un proverbio e anche se fuori concorso ho preparato le Lasagne di…
Polpette di cous cous e soia nera
Polpette al cous cous e soia nera Tanti spunti hanno arricchito il mio sapere percorrendo i 21 giorni…
Quinoa all’hummus zucchine e capperi
Ricetta veloce veloce oggi, questa insalata di quinoa all'hummu con
Radici e fasioi ricetta trevisana con polenta bianca
Una ricetta veneta, Radici e fasioi ricetta trevisana
Polpette roveja e grano saraceno
Quando parlo di roveja vedo spesso che non tutti conoscono questo antico legume. La roveja arriva dalla zona…
Miglio al curry con ceci e verdure
Miglio al curry con ceci e verdure Sfogliando il volantino di Biosapori, mi sono imbattuta in una ricetta…
