Un abbinamento vincente oggi con questa minestra di farro con porri. Un primo piatto perfetto per tutta la…
Le zuppe ci stanno in ogni stagione, in inverno per esempio una bella zuppa d'orzo con carciofi, riscalda…
Ideale per il pic nic di Pasquetta questo soffice babà vegetariano asparagi e piselli, morbido lievitato primaverile.Questa volta…
Semplicissimo eppur molto buono questo minestrone con cavolo e riso. Riso integrale, cavolfiore, carote, sedano, porro, un pochina…
Tortelli alle ortiche con salsa di noci, belli e buoni. Ripieni di ortiche in padella, noci tritate e…
Un primo piatto delicato e senza glutine, risotto al radicchio tardivo e caprino. Preparato con un classico riso…
Una ricetta dell'ultimo minuto, questi spaghettoni alla crema di zucca e pistacchi, un primo piatto autunnale saporito e…
Oggi Fusilli ai carciofi ricetta semplicissima, ma nonostante la semplicità e la velocità è un primo piatto completo…
Carbonara vegetale al tempehOggi ricorre la sesta edizione del Carbonara Day, io naturalmente faccio parte della categoria sperimentatori…
E la vellutata alla sera non facciamola mai mancare come la vellutata zucca e melissa, digestiva e adatta…