vasocottura - Timo e lenticchie

Pasta e ceci in vasocottura

Mai provata la vasocottura? La vasocottura classica io l'ho scoperta con con lo chef Roberto Gasparin di Enaip…

Tutti gli ingredienti del blog si intendono biologici. Gli ingredienti della sezione macrobiotica sono integrali, di stagione e del nostro territorio.Farine integrali o di grani antichi, bevande vegetali senza zucchero, olio extravergine di oliva, olio di girasole, mais, lino spremuti a freddo, legumi, frutta secca italiani, sale marino integrale, confetture solo con i zuccheri della frutta. Ove segnato zucchero si intende sempre o integrale o grezzo di barbabietola.

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Categoria: vasocottura

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