Categoria: biscotti

I dolcetti di Boscodirovo
dicembre 21, 2018 2

I dolcetti di Boscodirovo

I dolcetti di Boscodirovo Un Natale di anni fa ho regalato alla mia bimba Le quattro stagioni di Boscodirovo. A dire il vero anni prima, al mio matrimonio degli amici ci avevano regalato  le 4 tazze da tè proprio di Brambly Hedge Royal Doulton  raffiguranti i famosi topolini e niente... Continua »
Biscotti alla canapa sativa
dicembre 11, 2018 0

Biscotti alla canapa sativa

Biscotti alla canapa sativa di Natale Ogni anno come arricchisco il mio grande albero di qualche nuovo balocco, così faccio per gli stampini da biscotti, ogni anno ne aggiungo un paio. Questa volta è toccato ad una stella di forma particolare e ad un alberello di natale un pò più... Continua »
Biscotti per Natale
novembre 23, 2018 0

Biscotti per Natale

La mia cucina quando arriva la fine di Novembre si trasforma in una fabbrica di biscotti per Natale, dolcetti, cioccolatini. Una catena di montaggio che mi assorbe nei ritagli di tempo dal lavoro.     La mia cucina quando arriva la fine di Novembre si trasforma in una fabbrica di... Continua »
Castagnole all’acqua di fiori d’arancio amaro
settembre 15, 2018 0

Castagnole all’acqua di fiori d’arancio amaro

La curiosità e la passione per la cucina che mi accompagn mi da sempre modo di scoprire ricette antiche, semplici, buone in linea anche con il mio tipo di vedere il cibo. Durante il mio week end a Sanremo ho avuto modo di conoscere Federica Leuzzi, nutrizionista e consigliera delegata... Continua »
Biscotti all’albicocca senza glutine
agosto 23, 2018 0

Biscotti all’albicocca senza glutine

Una ricetta insolita questa che mi è venuta così l'altra mattina per riciclare le fibre della frutta da estrattore. Una ricetta in due step, si possono gustare a crudo come dolcetti raw oppure passare in forno 15 minuti, decidiamo noi come li preferiamo, tanto sono veramente buoni sia in un... Continua »
I biscotti del soldato Anzac ricetta Australiana e Neozelandese
febbraio 27, 2018 4

I biscotti del soldato Anzac ricetta Australiana e Neozelandese

Un paio d'anni fa mio figlio Tommaso è andato l'estate in Nuova Zelanda per studi universitari. Al ritorno mi parlò di un tipico biscotto croccante all'avena che trovava in tutti i supermercati. Non ci feci caso, ma quindici giorni fa, quando è arrivata a casa la bella rivista q.b.quantobasta a... Continua »
Castagnole di ceci ricetta senza glutine
febbraio 6, 2018 2

Castagnole di ceci ricetta senza glutine

Castagnole di ceci ricetta senza glutine Io e il carnevale non andiamo troppo d'accordo. Forse non vado d'accordo con i dolci di Carnevale visto che non amo i dolci fritti. Oddio, se poi mi capita davanti una belle frittella ripiena di pasticceria non è che la rifiuto, ma non mi... Continua »