Anche voi adorate il pan d'epices? Allora vi consiglio il pan d'epices di Christophe Michalak. Reduce da una mini vacanza a Bordeaux, mi sono innamorata del pan d’Epices di Christophe Michalak ,un plumcake dolce e aranciato, dai mille profumi, che in Francia servono al mattino a…
Che ne dite di provare questa torta rovesciata all'ananas e mela? Una torta del riciclo visto che ho voluto usare gli scarti di frutta. Questa mattina a colazione abbiamo bevuto un bell'estratto di ananas e mela. Ogni volta che devo pulire il contenitore dello scarto,…
Se vuoi preparare dei biscotti friabili, buoni e soprattutto profumati ti consiglio questi biscotti deliziosi speziati con frolla alle mandorle e chiodi di garofano. In Grecia questo biscottino si chiama kourabiedes e la peculiarità è proprio il chiodo di garofano infilato in ogni biscotto. Io…
Che ne dite di una raccolta di ricette di Natale in salute e leggerezza? Sappiamo che nel periodo natalizio si mettono da parte diete, detox, ci si abbuffa di cose che in tanti chiamano "buone". Non tutti però riescono poi a digerirle, a sentirsi bene…
Siamo in Dicembre perchè non riunire in un calendario dell'Avvento 24 ricette natalizie? Ho riunito 24 mie ricette per il Natale a cui sono particolarmente affezionata e che presento in tavola durante le festività. Calendario dell'avvento 24 ricette Il calendario dell'Avvento è uno dei simboli…
Un dolce molto semplice e sofficissimo la torta a stella di Natale con lo stampo Classic fluten della Nordik ware. L'ho chaimata così proprio perchè lo stampo ha il disegno di una bellissima stella. Mi è stato regalato questo stampo rettangolare spettcolare e mi sono…
Arrivano le festività e si presentano in tavola salse creme e hummus per crostini e antipasti. Questa lista racchiude le salse creme e hummus che in tanti anni ho sperimentato con successo. Sono facili, da preparare per tempo. Salse creme e hummus completamente vegetali e…
Un delicatissimo risotto ai cachi e rosmarino ideale per uan festa in famiglia. Semplice da realizzare, usando un buon riso carnaroli e cachi maturi. Insoliti i risotti con la frutta ma sempre di grande effetto da presentare in tavola. Il rosmarino da il tocco profumato,…
Oggi proviamo i cioccolatini veloci da regalare, con cioccolato fondente, panna e caffè solubile. Questa volta i cioccolatini fondenti li ho preparati al caffè, ma si possono preparare anche alla cannella, al peperoncino, allo zenzero, vedi i cioccolatini di Natale per esempio. Avevo già provato…
Hai mai provato a regalare per Natale agli amici la cioccolata calda in cubo? Si prepara velocissimamente ed è un pensiero simpatico e carino. Ho trovato questa idea in un blog americano, loro preparano spesso per Natale questi Hot Chocolate spoons. Praticamente dei cubi di…
