Non sai come usare i gambi dei carciofi? Prova questo rotolo di patate e carciofi e semtirai che…
Hai avanzato colomba o focaccia dolce in questi giorni? Allora prova la Millefoglie riciclo colomba con crema al…
Eco polpette carote e lenticchie #iononsprecoLenticchie e carote, due ingredienti che in casa (almeno nella mia) non mancano…
Zuppa di noodles velocissima"La gentilezza nelle parole crea confidenza; la gentilezza nel pensiero crea profondità; la gentilezza nel…
Ricette del riciclo #iononspreco piatti sostenibili e consapevoli- "Lo scarto è servito, da cibo nasce cibo" “Il giorno…
Macafame dolce antico #iononspreco Un dolce dalle origini antiche che si prepara ancora oggi nel Vicentino il 6…
Capita mai a voi di preparare un risotto abbondante e poi doverlo riciclare il giorno dopo? Mica lo…
Una ricetta insolita questa che mi è venuta così l'altra mattina per riciclare le fibre della frutta da…
Della carota non si butta nulla, si mangia, si beve, si condisce la pasta.
Succede a volte la fretta, sottotitolo di ratatuille quiche - Torta salata alle verdure. Vado controcorrente lo ammetto,…