Colazione macrobiotica frutta al kuzu
Colazione macrobiotica frutta al kuzu Ricordo quando tantissimi anni fa, frequentai un bel corso di cucina macrobiotica fuori città. Quel corso mi è servito per la vita, visto che quando mi sento strana o senza energie, metto nel piatto…
Una giornata al frantoio Fratelli Turri
Una giornata al frantoio Fratelli Turri E come li amo que miei quattro olivi….…
Vellutata di grano saraceno e zucca con curcuma
Vellutata di grano saraceno e zucca con curcuma In questi giorni vedo zucche dappertutto, a…
Fusilli di ceci alla canapa e zucchine
Fusilli di ceci alla canapa e zucchine Un paio di mesi fa sono stata al…
Mix riso tre mondi con zucca e spinaci
Mix riso tre mondi con zucca e spinaci Non solo dolci, ultimamente mi sono lasciata…
Torta di pere e nocciole al cioccolato
Torta di pere e nocciole al cioccolato Quando ero piccola e piuttosto inappetente, uno dei pochi frutti che mangiavo con gran piacere era la pera. Raccontava mia madre che la seconda o terza parola che ho pronunciato dopo mamma è…
Muffin di farro integrale e patata dolce veneta – americana
Muffin di farro integrale e patata dolce veneta – americana Avviso subito che non sono…
Grani antichi tuteliamo la biodiversità agro alimentare
Grani antichi tuteliamo la biodiversità agro alimentare I grani antichi sono tornati fortunatamente in auge…
Sbrisolona brownies con anacardi veg
Possiamo chiamarli brownies sbriciolati, sbriciolata di brownies oppure sbrisolona brownies con anacardi veg. Dei pasticcini…
Crema di amaranto in budino al cioccolato
Crema di amaranto in budino al cioccolato Oggi 10 Ottobre ricorre l’ obesity day e…