Torta salata galette vegana ai pomodorini
Una semplicissima torta salata galette vegana che si prepara in un attimo. Si prepara l'impasto all'olio, si farcisce con panetto greek white (una feta vegana) e si riempie di pomodori datterini. Mezz'ora di forno e in tavola.Perchè la chiamo galette?…
Tagliolini ai petali di rose rosse semplici e profumati
Un primo piatto semplice e profumato, i tagliolini ai petali di rose rosse, per essere…
Polpette quinoa e lenticchie su crema di pomodoro
Morbidissime e amate anche dai bimbi queste polpette quinoa e lenticchie su crema di pomodoro.Molto…
Chips di lenticchie rosse – crackers
A volte basta poco per preparare qualcosa di buono come queste chips di lenticchie rosse.Piccoli…
Marmellata di arance senza zucchero
Si trovano ancora buone arance bio in commercio, ideali per questa marmellata di arance senza…
Fougasse provenzale integrale – focaccia di Provenza
Famosissima la fougasse provenzale integrale, focaccia fatta a forma di foglia molto semplice e saporita. Una focaccia con dei tagli che posssono sembrare una foglia o una spiga, con tante varianti, ma la tradizionale fougasse provenzale è preparata con erbe…
Chips di cavolini di Bruxelles croccantissimi
Vi piacciono i cavoletti come piacciono a me? Allora dovete per forza preparare le Chips…
Daikon e carote fermentate insalatini allo zenzero
I miei esperimenti di fermentazione continuano con daikon e carote fermentate insalatini allo zenzero.Insalatini sempre…
Focaccia garden morbidissima ricetta
Non dirmi che anche tu non sei stata presa dal trend del momento, preparare la…
Torta di biscotti avanzati riciclo in cucina
Se anche tu ogni tanto avanzi biscotti magari che non hai più voglia di mangiare,…