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Chips di quinoa alle erbe

Chips di quinoa alle erbe

Ti avanza della quinoa cotta, prova le chips di quinoa alle erbe, sono dei crostini croccanti da servire come preferisci. A volte capita che si cucinano troppi cereali, magari in famiglia non hanno voglia di mangiarli e dopo che hai…
Crema di fagioli con radicchio

Crema di fagioli con radicchio

La crema di fagioli con radicchio trevisano è la versione invernale e veneta dei tradizionalissimi radici e fasioi. Ho parlato spesso della pasta e fagioli, minestra di fagioli, vellutata di fagioli e ancora zuppa di fagioli. Spesso quando preparo la…