Torta al cacao e fichi vegana
Autunno stagione di fichi. Ecco allora una torta veramente golosa, la torta al cacao e fichi e lamponi in versione veg.Una base soffice, uno strato di confettura di ribes rossi, della panna vegetale, fichi e lamponi per decorare.Ho preferito la…
Tagliatelle ai porcini senza uova
Ad un piatto di tagliatelle ai porcini non si dice mai di no. Profuma di…
Madeleine allo yogurt senza zucchero
Sono soffici come mini plumcake ma sembrano biscottini, sono le madeleine allo yogurt senza zucchero,…
Plumcake all’uva fragola
La settimana scorsa Virginia mia figlia ci ha fatto assaggiare il suo plumcake all'uva fragola…
Pasta ai piselli e pinoli alla Ottolenghi
Da quando l'ho provata qualche tempo fa questa pasta ai piselli e pinoli alla Ottolenghi…
Confettura di mele allo strudel senza zucchero
Avete mai provato ad aprire un barattolo di confettura e sentire tutto il profumo di uno strudel? Eccola qui la confettura di mele llo strudel, semplicissima da preparare.bastano pochi ingredienti, naturalmente delle mele buone, dell'uvetta, mandorle e cannella, tanto amore…
Riso selvaggio e topinambur, uva e cavolo rosso
Una perfetta insalata autunnale con riso selvaggio e topinambur, uva e cavolo rosso. Coloratissima e…
Insalata di lenticchie sedano rapa e nocciole
Lo sentite il profumo del sedano rapa? Questa Insalata di lenticchie sedano rapa e nocciole…
Gelato pesca e cioccolata in stecco
Un ultimo gelatino con le pesche di Settembre prima di chiudere la stagione, gelato pesca…
Composta di mele e zenzero senza zucchero
Quando arriva l'autunno, la composta di mele e zenzero a casa mia non manca mai.…