Taboulè di verdure estive e zucchine gialle

Taboulè di verdure estive e zucchine gialle

Quando viene l'estate in tavola non faccio mancare il taboulè, oggi Taboulè di verdure estive e zucchine gialle  Questo piatto è originario del Libano e Siria e viene servito come meze (antipasto).  QUi da noi si serve invece come l'insalata…
Chiffon fluffosa fragoline fragole e fragoloni

Chiffon fluffosa fragoline fragole e fragoloni

Chiffon fluffosa fragoline fragole e fragoloni A volte la chiamo chiffon a volte fluffosa questa tipica torta amercana soffice soffice. Un classico che preparo spesso  quando voglio portare un dolce di sicuro effetto. Con tutta la frutta colorata che si…