Finocchi ripieni al tofu carote e riso Il finocchio è un ortaggio che piace o non piace. A…
Tortini di fagiolini e patate del riciclo oggi in tavola #iononspreco. Una ricetta #zerowaste con patate e fagiolini…
Ricetta eco involtini di verza #iononspreco Oggi si festeggia la giornata nazionale dell’involtino di verza e sul sito dell’AIFB…
Un modo diverso e appetitoso per servire la zucca. Zucca in saor ricetta veneta con cipolla caramellata, uvetta…
Bieta a costa gialla e rossa al gomasio Stamattina quando le ho viste al mercato rionale ho subito…
Cavolfiore arancione in besciamella e curcuma Io non li avevo mai visti! Cosa? Ma i cavolfiori arancioni. Naturalmente…
Cous cous raw di cavolfiore Oggi vi parlo di un piatto raw incredibile da quanto è buono. Il…
Cavolo cinese alla curcuma e zenzero L’altra sera parlando con un amico che condivide come me la scelta…
Peperonata veloce anche con Bimby Il caldo persiste ancora, e al mercato si trovano ancora dei meravigliosi…
Ce li facciamo due Spaghetti al farro e spirulina Ma che siano rigorosamente biologici. Parliamo di farro che…
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