Al ritorno da Kharpatos l’isola greca che ho visitato quest’estate, non potevo non provare a rifare le Melintzanes…
Era qualche giorno che mi frullava per la testa la galette bretonne. Volevo preparare le galette bretonne in…
Dal sapore delicato e primaverile questi sformatini di patate e asparagi si possono servire sia come antipasto che…
Oggi il protagonista è l‘asparago per il calendario del cibo italiano, e io sono onorata di esserne l’ambasciatrice.…
Sano e appetitoso il cous cous di riso e verdure in tajine riempie la cucina di profumo di…
Bavarese lievitata alle verdure ricetta vegana Bello quando si ha un pochino di tempo in più cimentarsi in…
Veloci da preparare, ma ottimo contorno di crucifere questi sformatini di broccolo patate e olive, dal sapore reso…
Strudel al broccolo fiolaro e topinambur . “Questo post partecipa al “Calendario del Cibo Italiano 2016 – AIFB” e…
Cavolo cappuccio alla mela renetta A volte mi chiedo la natura quanto è meravigliosa. Adoro i fiori, la…
Cavolfiore viola arrosto Jamie Olivier Conoscete Jamie Olivier? E’ un giovane e bravissimo chef londinese che predica la…
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