Segnala abuso
by Altervista
Disclaimer
Crea sito
Pubblicità
Pubblicità

Tag: intolleranze

Il sorgo storia e proprietà del cereale

Il sorgo storia e proprietà del cereale

Pubblicato incereali   home
Questo mese appuntamento con il sorgo storia e proprietà del cereale antichissimo conosciuto anche con il nome di pianta cammello. Perchè il sorgo viene chiamato pianta cammello? Perchè è una pianta che riesce a vivere anche in condizioni climatiche molto aride, trova il suo clima…
Crepes di piselli con asparagi bianchi e besciamella allo zafferano

Crepes di piselli con asparagi bianchi e besciamella allo zafferano

Pubblicato incalendario del cibo italiano by MTC   crepes e frittate   home   intolleranza glutine   Intolleranza lattosio   intolleranze   Pasqua   Primavera in cucina   Primi piatti vegan   primi piatti vegè   Ricette DE.CO. - I.G.P. - D.O.P.   ricette vegetariane
Ideali per le feste queste crepes di piselli con asparagi bianchi e besciamella allo zafferano. Dedicate a chi sceglie un’alimentazione vegetale. Questa ricetta oltre ad essere indicata per le intolleranze a latticini, glutine o uova, contenendo solo pochissimi grassi si può definire light. Un primo…
Zuppa di ceci e sorgo con zucca

Zuppa di ceci e sorgo con zucca

Pubblicato inautunno in cucina   calendario del cibo AIFB   cereali   cereali e legumi   cucina della salute   home   intolleranza glutine   Intolleranza lattosio   intolleranze   Inverno in cucina   Primi piatti vegan   primi piatti vegè   Ricette con la zucca vegetariane e vegane   ricette vegetariane   vegan   zuppe e vellutate
Ancora zucca? Finchè c’è perchè non usarla, sentirete che buona questa zuppa di ceci e sorgo con zucca. Un piatto completo di cereali e legumi per la nostra salute.     Oggi nel  calendario del cibo si parla proprio di zuppe di ceci e non…
Gnocchi alla romana di miglio e noci

Gnocchi alla romana di miglio e noci

Pubblicato inhome   intolleranza glutine   Intolleranza lattosio   intolleranze   primi piatti Bimby   primi piatti vegè   ricette con gli gnocchi   Ricette con il Bimby   vegan
Oggi vi presento gli gnocchi alla romana di miglio e noci. Provateli, è un ottima alternativa gluten free a quelli tradizionali . Il miglio è uno dei cereali senza glutine che adopero di più in cucina, perchè è leggero, perchè cucina velocemente, è versatile tanto…
Pancakes alle ciliegie vegan

Pancakes alle ciliegie vegan

Pubblicato indolci   dolci Bimby   Estate in cucina   home   intolleranza glutine   Intolleranza lattosio   Ricette con il Bimby   ricette con le ciliegie   Torte e dolci vegani   vegan
Questi pancakes alle ciliegie vegan sono nati per caso una mattina come questo e se mi seguite vi racconto la loro storia. Avete presente quelle volte che partite con l’intenzione di preparare una ricetta particolare  e poi strada facendo si trasforma in tutt’altro? Questa volta…
Hamburger cannellini e amaranto

Burger cannellini e amaranto

Pubblicato incucina della salute   home   intolleranza glutine   polpette e burger   Ricette con il Bimby   secondi piatti Bimby   vegan
Usate  l’amaranto, il piccolo gigante in cucina? Provate questi burger cannellini e amaranto, con questo  pseudo cereale ideale per le intolleranze al glutine e celiachia. L’amaranto è una pianta molto antica, considerata sacra, venerato da Incas e Atzechi,  gli attribuivano origini e poteri magici. L’amaranto…