Chili vegetariano di lenticchie e cavolo
Chili vegetariano di lenticchie e cavoloMi reputo una collezionista di ricette da sempre. Quando sfoglio una rivista di…
Categoria: Inverno in cucina
Minestrone di verdure pot-au-feu
Che ne dite oggi di portare in tavola un buon minestrone di verdure pot-au-feu? Un minestrone di ortaggi…
Ricette semplici con i carciofi
Ricette semplici con i carciofiTempo di carciofi, tempo di riunire le mie ricette più semplici con questo meraviglioso…
Plumcake integrale con mele
Plumcake integrale con mele un dolce senza zuccheri aggiunti ideale per colazione con creme di frutta secca 100%.Nei…
Riso nero su crema di topinambur
Riso nero su crema di topinamburMarzo, il mese della Primavera. Il verde, il mio colore preferito, che non…
Casarecce con cavolo romano
Casarecce con cavolo romano, oggi pranzo semplice e saporito. Le casarecce sono un tipo di pasta che uso…
Fave e cicorie ricetta semplice
Fave e cicorie ricetta sempliceQualcuno mi spieghi perchè le fave sono molto più consumate al Sud che al…
Maionese di broccolo romano
Che giornata splendida di sole anche oggi, durante la passeggiata era per me strano vedere già spuntare qualche…
Zuppa di edamame e carciofi
Questa è una Zuppa di edamame e carciofi che all'inizio si credeva una vignarola, poi in fase di…
Zucca, miglio, azuki – tortino macromediterraneo
Azuki questei fagiolini rossi di cui parlo spesso perchè fanno parte ormai da anni della rosa di legumi…