Vellutata del riciclo di carciofi #iononspreco
Nella cucina del riciclo non può mancare questa vellutata del riciclo #iononspreco di carciofi biologici. Non è mai…
Categoria: cucina della salute
Bircher muesli ricetta originale
Oggi voglio parlarvi del Bircher muesli ricetta originale. Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867-1939) era un medico svizzero specializzato in…
Polpettone di ceci con cipolle caramellate
Appetitoso, il polpettone di ceci con cipolle caramellate per un piatto unico completo. Oggi parliamo di ceci, se sbirciate…
Pesto di aglio orsino, aglio selvatico
Pesto di aglio orsino, aglio selvatico Delicatissimo il sapore del pesto di aglio orsino, amato anche da chi…
Brisè di ceci al tarassaco
La brisè di ceci al tarassaco è la torta salata più primaverile che ci sia proviamola assieme se…
Sformatini di patate e asparagi
Dal sapore delicato e primaverile questi sformatini di patate e asparagi si possono servire sia come antipasto che…
Brisè salata di asparagi
Sono arrivati gli asparagi, uno degli ortaggi che aspetto con gioia quando arriva la primavera per preparare anche…
Riso thai con edera terrestre
Un piatto fresco e primaverile questo riso thai con edera terrestre, un’ erba spontanea commestibile che cresce spesso…
Pan co l’ua ieri e oggi
Il pan co l’ua ieri e oggi è uno dei ricordi d’infanzia che resteranno indelebili nella mia memoria.…
Polpettine vegane di piselli allo yogurt
Primavera tempo di piselli freschi, ottime queste polpettine vegane di piselli allo yogurt Qui a casa mia…