Timballo di riso integrale
Che ne dite, lo vestiamo a festa questo timballo di riso integrale? Avrete ospiti vegani o vegetariani nei…
Categoria: cereali e legumi
Riso integrale al pesto di rucola
Riso, riso, riso. Uno dei capisaldi della macro mediterranea è il riso integrale. Berrino dice che si potrebbe…
Polpette di cous cous e soia nera
Polpette al cous cous e soia nera Tanti spunti hanno arricchito il mio sapere percorrendo i 21 giorni…
Bourbourelia zuppa di legumi di Cefalonia
Bourbourella di Cefalonia zuppa di legumi misti
Casarecce alla canapa con taccole
Stagione di taccole, fagiolini così carnosi e buoni. In tavola in questo periodo non devono mancare anche per…
Zuppa di amaranto e lenticchie alla malva
Zuppa super gustosa stasera, devo festeggiare il mio quasi traguardo dei 21 giorni per rinascere dal libro di…
Sorgo e lenticchie in patè di carote – colori nel piatto
Vi piace il sorgo? Io lo trovo delizioso questo antico cereale senza glutine, uno dei primi ad essere…
Riso integrale ceci e spinaci
Riso integrale ceci e spinaci Il mio percorso di macro mediterranea continua, sono in buona compagnia e questo…
Pasta e fagioli in black
Pasta e fagioli in black ricetta rivisitata con soia nera e pasta di riso venere Non innorridite, una…
Zuppa di miso al tofu ricetta macrobiotica
Zuppa di miso al tofu con spaghettini giapponesi Continua il mio percorso dal libro 21 giorni per rinascere…