Minestrone alla milanese per Giacomo Puccini Volevo partecipare alla giornata su Giacomo Puccini indetta dal calendario del…
Lo sentite il profumo? Arriva fino li? E’ il profumo di questa torta morbida al cocco mela e carota.…
Ancora zucca? Finchè c’è perchè non usarla, sentirete che buona questa zuppa di ceci e sorgo con zucca.…
Va beh l’avete capito che sono una consumatrice di vellutate e zuppe incredibile, che dire mi piacciono, non…
Oggi coloriamo la tavola con un primo piatto particolare, gli gnocchi alla romana con rapa e spinaci e…
Ancora per pochi giorni possiamo gustare l’uva senza semi così dolce e croccante, allora ecco un risotto all’uva…
Orzo, cereale antico, ideale per preparare questo orzo perlato alla birra in versione veg con porri e tempeh.…
Cosa vuol dire sogno di un goulash vegetariano a Praga? (Sottotitolato un goulash senza carne) Mettetevi comodi e…
Tempo di prugne e fichi l’estate ci riempie di colori con i suoi frutti come in questa Insalata…
Una vera zuppa comfort food questa Zuppa di lenticchie beluga al profumo di timo, delicata, con questa lenticchia…
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