Aloo Matar curry ricetta indiana patate e piselli
Aloo Matar curry ricetta indiana patate e piselliMai come in questo periodo si ha voglia di prendere la…
Portata: piatto unico
Galette carote e belga
Galette carote e belga con ricotta - al profumo di timoChe cos'è una galette? La parola galette arriva…
Polpette asparagi e cannellini
Polpette asparagi e cannellini burger vegetariani Questo Aprile sarà ricordato come il più soleggiato degli ultimi anni. O…
Cecina in padella al rosmarino
Cecina in padella al rosmarinoIl mio giardinetto di aromatiche è sempre più bello. Oltre a timo, maggiorana, menta,…
Burger spinaci e fagioli dall’occhio
Burger spinaci fagioli dall'occhio e germogli di senapeQualche mese fa, quando mi sono imbattuta nella germogliera, è stato…
Treccia salata alle erbette
Treccia salata alle erbetteTra qualche giorno è Pasqua. Quest'anno una Pasqua diversa dalle solite, una Pasqua sottotono.Non mi…
Zucca, miglio, azuki – tortino macromediterraneo
Azuki questei fagiolini rossi di cui parlo spesso perchè fanno parte ormai da anni della rosa di legumi…
Tajine M’qalli limone e olive vegan
In questi giorni in parecchi mi hanno chiesto che cosa ne penso della tajine, come si usa questa…
Polpette di broccolo con fermentino
Polpette di broccolo con fermentinoE' capitato sicuramente anche a voi di girarvi un attimo dalla pentola e ta…
Caesar salad con Asiago fresco
Mi perdoneranno i cultori della Caesar salad tradizionale, ma oggi presento una variante, la Caesar salad con Asiago…