Dolci senza zucchero per la festa della mamma

Dolci senza zucchero per la festa della mamma

Il “Mother’s Day”  la festa della mamma non si festeggia solo in Italia ma in tutto il mondo.  Si festeggia la seconda domenica di Maggio, il mese dedicato alla Madonna con tradizioni diverse a seconda dello stato di appartenenza.

Dolci senza zucchero per la festa della mamma

I Greci celebravano la dea Rea madre di tutti gli dei. I romani festeggiavano per una settimana intera a Cibele madre della terra.

Nel 17esimo secolo in Inghilterra si introduce il Mothering Sunday ma veniva celebrato la quarta domenica di Quaresima. tradizione voleva che  i figli lontani tornassero con un dolce a base di frutta e delle rose per le loro madri.

Julia Ward Howe nel 1870 chiese di istituire il Mother Day ma su solo grazie ad Ana Jarvis che questo avvenne  nel 1914.  Prima fu scelto il garofano come fiore ufficiale poi subentrò la rosa.

In Italia la festa della mamma si festeggia dal 1957.

Da tanti anni purtroppo la mia dolce mamma non è più con me, immagino però che se potessi festeggiare con lei questa giornata, le dedicherei uno dei miei dolci senza zucchero, perfetto per tutte le mamme attente all’alimentazione sana. Per leggere le ricette, cliccate sul titolo o la foto

Dolci senza zucchero per la festa della mamma

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