Vellutata di cavolfiore bianco e semi di chia
Semplice, appagante, delicata la vellutata di cavolfiore bianco mette tutti d'accordo.Mi piacciono tutte le stagioni, anche l’inverno, perché…
Categoria: zuppe e vellutate
Vellutata di porri e batata rossa
Ultimamente mi accorgo che posto molte ricette con la batata, come questa Vellutata di porri e batata rossa. …
Minestrone in nero cavolo patate ceci
Minestrone in nero cavolo patate ceci Sono felice, questa è la mia prima sfida per MTChallenge il gioco…
Pasta e fagioli di Lamon ricetta veneta
Pasta e fagioli di Lamon ricetta veneta La Pasta e fagioli di Lamon è un piatto della mia…
Zuppa di sedano rapa orzo e batata
Zuppa di sedano rapa orzo e batata Era qualche giorno che mi occhieggiava dalllo scomparto verdure del mio…
Risi e verze
La minestra di risi e verse (in veneto si dice proprio risi e non riso e verse) la…
Vellutata con rape daikon freekeh e quinoa
Questa settimana ho fatto troppi dolci, qui c’è bisogno di una regolata. Allora niente di meglio di una…
Potage Parmentier vegan
Potage Parmentier vegan Questa zuppa mi è sempre piaciuta moltissimo fin da bambina. Una semplice vellutata fatta…
Zuppa di cicerchie legume antico
Zuppa di cicerchie legume antico Vi sto assillando con tutte queste zuppe? Il mio blog da metà ottobre…
Zuppetta crudista di finocchi
Zuppetta crudista di finocchi Il fine settimana sono stata al Vegan Days a Padova. Interessantissima la conferenza tenuta…