Bronwies e fragole in coppa – ricetta vegana

Bronwies e fragole in coppa – ricetta vegana

Bronwies e fragole in coppa - ricetta vegana Si avvicina la Pasqua, e con la Pasqua arrivano le fragole. Si perchè le fragole non si mangiano d'inverno o d'autunno, ma in primavera. ogni frutto alla sua stagione, ricordiamolo! Allora ecco un dolcetto goloso, semplice e d'effetto da portare in tavola... Continua »
Torta al caffè cioccolato golosa romantica

Torta al caffè cioccolato golosa romantica

Torta al caffè cioccolato e fragole romantica e golosa per una festa speciale. Che sia San Valentino, la festa della mamma o del papà, questa semplice torta al caffè cioccolata e fragole, sicuramente non vi deluderà. L'impasto l'ho provato con i muffin soffici con yogurt e muesli e sono stati... Continua »
Chiffon fluffosa fragoline fragole e fragoloni

Chiffon fluffosa fragoline fragole e fragoloni

Chiffon fluffosa fragoline fragole e fragoloni A volte la chiamo chiffon a volte fluffosa questa tipica torta amercana soffice soffice. Un classico che preparo spesso  quando voglio portare un dolce di sicuro effetto. Con tutta la frutta colorata che si trova ora con la bella stagione in poco tempo si... Continua »
Torta al cioccolato con fragole senza burro e uova

Torta al cioccolato con fragole senza burro e uova

Maggio mese delle fragole, mese della festa della mamma, occasione speciale per preparare questa torta al cioccolato con fragole senza burro e uova, in versione cioccolatosa.   Infatti proprio oggi non può mancare una bella torta in tavola, magari leggera con frutta di stagione. Le fragole frutto così amato, così... Continua »
Tiramisu light alle fragoline di bosco

Tiramisu light alle fragoline di bosco

Oggi ho preparato questo Tiramisu light alle fragoline di bosco. Luglio ed Agosto sono i mesi ideali per andar per boschi a raccogliere le fragoline. Profumatissime, spesso non riusciamo a farle arrivare a casa, una tira l’altra e come si raccolgono così si gustano. Ne ho salvata qualcuna, giusta giusta... Continua »
Mini muffin alle fragole vegan

Mini muffin alle fragole vegan

Profumati e semplici i mini muffin alle fragole vegan così piccoli che uno tira l’altro. La torta sette vasetti è la dimostrazione lampante del mio cambio alimentare. E’ sempre stata una delle mie torte preferite quando avevo fretta e voglia di una dolce soffice. A dire il vero non sono mai... Continua »
Crostata raw di fragole

Crostata raw di fragole

Se qualche anno fa mi avessero parlato di una crostata raw di fragole, avrei subito storto il naso e pensato che una crostata cruda non faceva al caso mio appassionata di pasticceria come sono. Ma la vita è un continuo evolversi, maturare. Riprendo le parole di Paola Maugeri:  “Sono più... Continua »
Torta soffice alle fragole vegan

Torta soffice alle fragole vegan

Una deliziosa  torta soffice  alle fragole vegan e gluten free.   La fragola è uno dei frutti più versatili e usati in cucina per la sua bontà e per la facilità d’uso. La primavera è la stagione delle fragole, poi lasciamole a chi vuole per forza mangiarle tutto l’anno anche... Continua »
Torta golosa al cioccolato

Torta golosa al cioccolato

Stasera abbiamo un invito speciale a cena, cosa porto? La torta golosa al cioccolato, versione vegana.   Con le amiche di re- cake ci gioco ogni mese, propongono sempre delle re-torte o dolci meravigliosi e non riesco ad astenermi perché mi piace troppo. Ma questo mese la torta era troppo... Continua »