Risotto all’olio edamame e malva
Le giornate si allungano, è quasi primavera. Un risotto colorato verde e viola, acceso, buono, sano, il risotto…
Categoria: Intolleranza lattosio
Amaretti al cioccolato
Per addolcire la serata, amaretti al cioccolato, croccanti e golosi da conservare in scatole di latta per più…
Latte di mandorle a mano con estrattore o Bimby
Da quando ho cominciato a preparare in casa il latte di mandorle ho capito la differenza. Ecco come…
Biancomangiare
Uno dei budini più buoni e sani in assoluto è il biancomangiare. E’ un dolce al cucchiaio, un…
Risotto al cacao senza burro e formaggio
Avete mai provato il risotto al cacao senza burro e formaggio? Questa è l’occasione buona, una ricetta semplice…
Crema di avocado semplice golosa
Crema di avocado semplice golosa Oggi vi parlo di una crema passepartout che oltre ad essere sana (sapete…
Bavarese lievitata alle fragole
A volte si ha proprio voglia di mettersi alla prova con ricette un pochino più elaborate. Mi sono…
Cous cous di riso e verdure in tajine
Sano e appetitoso il cous cous di riso e verdure in tajine riempie la cucina di profumo di…
Zuppa di lenticchie rosse e latte di cocco
Zuppa di lenticchie rosse e latte di cocco Ogni tanto come una droga devo proporvi qualcosa con le…
Torta di rose classica e torta di rose vegana
Torta di rose classica e vegana Doppia versione di Torta di rose per festeggiare tutte le mamme del…