Primavera tempo di piselli freschi, ottime queste polpettine vegane di piselli allo yogurt Qui a casa mia…
La treccia al farro e zucchine, un’alternativa al classico strudel salato ripieno. Ve l’ho già detto che ho…
Prepariamo assieme i Vegan bagel panini bolliti a ciambella ? Soffici soffici stupiranno anche voi. Era tanto…
Servite come antipasto questi Panzerotti cuoricino ripieni di spinaci e tofu. Semplici e croccanti, ottimi anche come finger…
Tortini di fagiolini e patate del riciclo oggi in tavola #iononspreco. Una ricetta #zerowaste con patate e fagiolini…
Un modo diverso e appetitoso per servire la zucca. Zucca in saor ricetta veneta con cipolla caramellata, uvetta…
Tramezzini di tofu alle verdure Lo scorso fine settimana ho passato due giorni di relax in Val Taleggio,…
Un primo piatto coloratissimo e adatto anche alle festività, Crepes rosse scon zucca su letto di cipolla caramellata, …
Un’ idea simpatica questo dahl crema di lenticchie in vaschetta, da presentare anche ad un cena in piedi,…
E perchè no? Perchè non preparare un hummus di piselli? Qualsiasi legume può andar bene per colorare e…
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