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Biscotti alla banana e papavero

Usiamo la banana in alternativa al  banana bread integrale ma questa volta dei golosi biscotti alla banana e papavero. Naturalmente non perchè il primo non sia un dolce naturalmente “dolce” e profumato ma per usare le banane mature in qualche altro modo. Ogni tanto succede,…
Flan alla crema di zucca

Flan alla crema di zucca

Flan alla crema di zucca     Succede mai a voi in cucina di partire con un’ idea che poi in corso d’opera si trasforma in tutt’altro? Io volevo solo fare delle crepes, ma non le solite crepes vegane, mi era venuta voglia di aggiungere…
Asparagi bianchi con guacamole

Asparagi bianchi con guacamole

Asparagi bianchi con guacamole Stagione di asparagi e allora cosa proporre in tavola meglio dei rinomatissimi gli asparagi bianchi di Marola? Oggi vi voglio raccontare la storia dell’asparago bianco. “La scoperta dell’asparago è stata del tutto casuale. In data imprecisata, pare nel cinquecento, una violenta grandinata…