Porridge muffin velocissimi
Penso a questa mattina, mi alzo presto, faccio qualche saluto al sole, ciabatto fino alla cucina e ancora assonnata preparo il solito porridgedi avena.
Poi volto l’occhio e mi accorgo che è rimasto ancora un brownie alla Berrino del giorno prima.
Finchè si cucina il porridge con le mele, allora mangio il brownie con il thè verde e poi…poi non ho più tempo di mangiare anche il porridge.
Allora eccomi qui a preparare velocissimamente i porridge muffin velocissimi e semplicissimi e buoni per il pomeriggio.
Di solito il porridge lo preparo con i fiocchi di avena piccoli,
Se volete preparare il porridge d’i avena classico perfetto
Oppure il Overnight oats – Porridge con ammollo
Preferite magari il Chia porridge alle ciliegie colazione della salute
O ancora Porridge di avena alla nocciola e semi di chia
Il porridge tradizionalmente viene preparato con l’avena, però si possono preparare eccellenti porridge anche con i fiocchi di miglio o di riso integrale o grano saraceno.
Ingredienti Porridge muffin velocissimi
- 4 cucchiaiFiocchi di avena
- 1 cucchiaioUvetta senza solfiti
- 1mela
- 150 gLatte vegetale
- 1 pizzicoSale marino integrale
Preparazione Porridge muffin velocissimi
In un pentolino versa i fiocchi di avena, l’uvetta, la mela tagliata a pezzetti e il pizzico di sale.
Aggiungi il latte vegetale e cuoci per dieci minuti. Fai intiepidire.
Versa il composto in due stampini per muffin e passa in forno 25 minuti a 180 gradi.
Consigli
Se non mangi subito i porridge muffin conservali in frigorifero. Puoi preparare i porridge muffin anche con acqua anzichè latte.
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