Cake design e non solo – 2021
Cake Laurea
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con due strati di crema chantilly all’italiana (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con crema al burro e pasta di zucchero.
Cake con drappeggio
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con uno strato di crema chantilly all’italiana alla nocciolata (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con crema al burro e pasta di zucchero.
Torta battesimo con angioletto
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con uno strato di crema chantilly all’italiana limone e vaniglia e uno strato di crema chantilly all’italiana alla nocciolata (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con crema al burro, pasta di zucchero e ghiaccia reale.
Cake Laurea
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con due strati di crema chantilly all’italiana al lime (per la ricetta cliccate qui) con bagna al rum, ricoperto con crema al burro e pasta di zucchero.
Torta carte da gioco
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con uno strato di crema chantilly all’italiana limone e vaniglia e uno strato di crema chantilly all’italiana al cioccolato (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con crema al burro e pasta di zucchero.
Cake Ruspa
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con due strati di crema chantilly all’italiana limone e vaniglia e uno strato di crema chantilly all’italiana al cioccolato (per la ricetta cliccate qui), ricoperto con crema al burro e pasta di zucchero, marquise sbriciolata, la ruspa è in pasta di zucchero e può girare a 360°.
Naked cake con meringhe
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con uno strato di crema chantilly all’italiana limone e vaniglia e uno strato di crema chantilly all’italiana alla nocciolata (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con crema al burro e meringhe…
Naked cake nonno
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con uno strato di crema chantilly all’italiana limone e vaniglia e uno strato di crema chantilly all’italiana alla nocciolata (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con crema al burro e meringhe…
Torta semplice meringhe e nocciole
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con crema chantilly all’italiana limone e vaniglia (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con panna, nocciole e meringhe…
Torta anniversario
Pan di spagna (per la ricetta cliccate qui) farcito con crema chantilly all’italiana limone e vaniglia (per la ricetta cliccate qui) ricoperto con panna montata e cuori in pasta di zucchero
