Gli unici sigari che possiamo concedere ai nostri papà sono questi sigari di cioccolato e mandorle, da preparare con i nostri bimbi per la festa del papà.
Pochi ingredienti, un frullatore, della cioccolata fondente fusa e una spolverata di cacao.
La festa del papà come sappiamo si festeggia il 19 Marzo, San Giuseppe, protettore di tutti i papà.
Il dolce classico per la festa del papà è la zeppola fritta ripiena di crema oppure i tortelli di San Giuseppe, fritti pure quelli o ancora le frittelle di riso ancora fritto che non ho voglia di fare e che non piace neanche al papà di famiglia.
Allora ecco un dolcetto semplicissimo e velocissimo, da preparare con i bimbi purtroppo a casa ancora una volta in questo periodo triste: Dolcetti spiritosi che mettono il sorriso ai nostri papà, vedrai come li fumeranno.
Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina Facebook Timo e lenticchie puoi interagire e pormi qualsiasi domanda. Oppure iscriverti al mio gruppo.
Seguimi anche su Instagram, Twitter o Pinterest o Youtube o iscriverti al canale Telegram
Ingredienti Sigari di cioccolato e mandorle ricetta
- 100 gcioccolato fondente al 70%
- 50 gmandorle in polvere
- 50 gfette biscottate (integrali tritate)
- 2 cucchiaicaffè
- 2 cucchiailatte di mandorle
- 1 cucchiaiocacao amaro in polvere
- 1 cucchiaionocciole (tritate)
- 1 cucchiaiomalto di riso
Strumenti
- Ciotola
Preparazione Sigari di cioccolato e mandorle ricetta
Trita finemente le mandorle, trita anche le fette biscottate integrali e riunisci in ciotola.
Trita il cioccolato fondente e fai fondere a bagnomaria.
Unisci il cioccolato fondente agli ingredienti secchi tritati e mescola, aggiungi il caffè e il latte di mandorle piano, fino ad avere una consistenza di frolla.
Appiattisci un pochino l’impasto e ricava dieci strisce che andrai ad arrotondare com un piccolo grissino dello spessore di un sigaro.
Intingi la punta nel malto e poi passala tra le nocciole tritate.
Appoggia mano a mano i “sigari in un vassoietto, spolvera di cacao e decora con una strisciolina di carta stagnola.
Lascia riposare un pochino prima di farli “fumare”.
Sigari di cioccolato e mandorle conservazione
Un pochino difficile che vadano avanzati questi sigari, comunque si mantengono un paio di giorni in frigorifero. Puoi altrimenti preparare dei dolcetti sempre con le mandorle e senza zucchero come questi dolcetti alle mele e mandorle.