RICETTE CON LA ZUCCA facili e veloci dolci salate

RICETTE CON LA ZUCCA, dopo l’articolo importantissimo su tutto quello che devi sapere sulla zucca, ho deciso di preparare questa raccolta di ricette preparate con la zucca, tutte facilissime e buonissime come le mie ricette di patate, le ricette di melanzaneodi peperoni.. preparate tutte con la zucca perchè la adoro, perchè dopo l’estate, che è la stagione delle ricette con le zucchine, arriva l’autunno e la zucca è di stagione, perchè è superbuona e in questo periodo anche a buon prezzo.

Sapete che la pianta di zucca fa anche numerosissimi fiori? Io ho la fortuna di farmeli dare dal vicino di mia mamma, ma volendo li potete anche comprare per fare numerosissime ricette con i fiori di zucchina, che poi è lo stesso della zucca!

Siccome la zucca ha un sapore molto dolce è facile nasconderla in diversi piatti per preparare numerose ricette per bambini, e anche i grandi la adorano. Scegliete quella che vi piace di più e controllate sempre perchè potrei aggiungerne qualcuna nei prossimi giorni 😉

Quasi tutte le mie ricette con la zucca partono dalla base della zucca in padella o dalla zucca al forno, anche se ultimamente per accorciare ulteriormente i tempi ho deciso di cuocere la zucca sia al microonde che in friggitrice ad aria, però attenzione perchè bisogna anche valutare la qualità e la freschezza della zucca, per esempio se è molto acquosa è meglio cuocerla al forno o in friggitrice ad aria perchè si asciuga molto di più rispetto alla padella o al microonde.

A voi piace la zucca? Sapete che a Simo proprio non piace? O non piaceva perchè ormai gliela preparo talmente in tutte le maniere che forse inizia quasi a farsela piacere e ogni volta che la metto in tavola non storce più il naso. La cosa più divertente è che io detesto l’arancione ma amo la zucca e lui detesta la zucca e ama l’arancione…e bb? Lei adora sempre quello che adoriamo noi quindi diciamo che è più facile ma le verdure, mmmm quelle proprio no ma sapete che la zucca è dolce no? Quindi anche ai bimbi riesco a farla piacere. Ora ho voglia di provare anche a fare una torta per la colazione arancione…che dite ci riuscirò? Allora mi raccomando intanto leggetevi queste ricette salate (e anche moltissime dolci tranquilli) e io intanto medito alla torta soffice con la zucca ovviamente. Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

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