Eclair
Eclair un pasticcino di origini Francesi preparato con la pasta choux ovvero la stessa ricetta dei BIGNE farcito…
Categoria: base dolci
Pasta choux
Pasta choux la ricetta base per preparare i BIGNE sia dolci che Bigne salati ma anche la PASTA…
Pasta biscotto alla zucca
Pasta biscotto alla zucca una delle mie RICETTE CON LA ZUCCA per preparare la PASTA BISCOTTO classica ma…
Chiacchiere in friggitrice ad aria
Chiacchiere in friggitrice ad aria la ricetta perfetta per le CHIACCHIERE DI CARNEVALE ma cotte in friggitrice ad…
Macedonia di frutta
Macedonia di frutta una ricetta davvero facilissima che in effetti mi sembra anche un po' strano scrivervi ma…
Confettura di mirtilli
Confettura di mirtilli o marmellata di mirtilli perchè, anche se so che è sbagliato dire "marmellata" alla fine…
Sponge Cake
Sponge cake una torta di origini inglesi dalla consistenza molto umida e con parecchio burro nell'impasto che solitamente…
Crepes alla Barbabietola
Crepes alla barbabietola una ricetta base per preparare delle CREPES DOLCI E SALATE con la barbabietola frullata nell'impasto.…
MARMELLATA DI KUMQUAT
Marmellata di kumquat o marmellata di arancini cinesi una ricetta semplice da preparare che è il cavallo di…
CREPES 2 INGREDIENTI
Crepes 2 ingredienti delle crepes facilissime e velocissime ideali sia da farcire salate (come le LASAGNE DI CREPES…