CAPPON MAGRO
Cappon magro un secondo o un antipasto? Qui a Genova è un classico preparare il Cappon Magro soprattutto…
Category: Pesce
Ricette di pesce o di mare in generale. Non solo pesce ma anche gamberi, polpo, cozze e tantissime altre ricette tutte di mare che sono perfette per cene importanti o eleganti, cene di coppia ma anche occasioni in cui si vuole stupire ma non metterci troppo tempo perchè il pesce non ha quasi mai bisogno di tante preparazioni vero? Allora proviamo a vederle tutte, ce ne sono tantissime salvatele tutte.
MERLUZZO SABBIOSO
Merluzzo sabbioso…l’ultima (forse) ricetta ancora sabbiosa promesso…dopo le patate sabbiose, il pollo sabbioso, la zucca sabbiosa…poteva mancare il…
ZUCCHINE AL TONNO
Zucchine al tonno un contorno? Sì ma anche un secondo leggero e facile da preparare che potete servire…
SOGLIOLA ALLA MUGNAIA
Sogliola alla mugnaia, una ricetta per un secondo piatto facilissimo e che piace a tutti ma soprattutto ai…
PESCE IMPANATO AL FORNO
Pesce impanato al forno un modo facile e veloce per preparare il pesce in modo semplice, salutare, gustoso…
INSALATA DI MARE
Insalata di mare un antipasto o un secondo piatto? Secondo me dipende da quanta ne metterete nel piatto.…
GAMBERETTI GRATINATI
Gamberetti gratinati con la panatura speciale di mia nonna Caita (quella siciliana) e una salsa di yogurt e…
ALICI AL FORNO
Alici o acciughe al forno un secondo piatto buonissimo e molto semplice da preparare ma che, ad essere…
GAMBERI CON CREMA DI PATATE E PESTO
Gamberi con crema di patate e pesto un secondo piatto o anche un antipasto semplicissimo da preparare ma elegante…
ROTOLO TRAMEZZINO
Rotolo tramezzino un antipasto o un secondo piatto facile, veloce, senza cottura e per il quale farete veramente…
