Zucca al microonde un modo semplice e rapido per cuocere la zucca al microonde invece che la ZUCCA AL FORNO ideale soprattutto se volete utilizzare la zucca cotta per altre preparazioni come la TORTA DI ZUCCA SALATA o anche la TORTA DI ZUCCA DOLCE ma non avete tempo e non volete farla bollita altrimenti assorbirebbe troppa acqua. Ci sono due modi per cuocerla. Potete fare la zucca cotta al microonde intera o anche la zucca al microonde a pezzi, ovviamente la seconda sarà più veloce. In questo modo potrete evitare la fatica di sbucciarla prima e la buccia verrà via molto facilmente. Questo procedimento va bene con tutti i tipi di zucca, ovviamente cambieranno leggermente i tempi di cottura tra una e l’altra. Pronti con la vostra zucca? Andiamo a vedere come cuocerla al microonde. Ah… Non perdete le dirette in pagina (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Potete guardare anche:
Ingredienti
Preparazione
CON LA ZUCCA INTERA O A PEZZI GRANDI
Prendete la zucca intera oppure tagliata a pezzi grandi.
Se è tagliata a pezzi togliete i semi altrimenti lasciatela intera.
Mettete la zucca in una ciotola o in un piatto.
Mettete la zucca nel microonde e azionatelo a 1000 watt per circa 20 minuti poi aprite il microonde e controllate con una forchetta.
Se la zucca intera dovesse essere ancora cruda azionatelo ancora 5 minuti a 1000 watt.
Quando la zucca al microonde sarà cotta toglietela dal microonde e togliete la buccia con un cucchiaio oppure spellatela se è intera, la buccia verrà via molto facilmente.
CON LA ZUCCA A PEZZI
Prendete la zucca e tagliatela a fette e poi a pezzi.
Mettete i pezzi di zucca in una ciotola e poi coprite con un piatto.
Mettete la zucca nel forno a microonde.
Azionate il forno a microonde per 12 minuti a 1000 watt di potenza poi aprite il forno a microonde e, facendo attenzione a non bruciarvi, togliete il piatto e controllate la morbidezza della zucca.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete cuocere qualsiasi tipo di zucca al microonde.
Se cuocerete la zucca intera al microonde potrebbe cuocere qualche minuto in più poi potete sbucciarla facimente anche solo con un coltellino.
Potete cuocere la zucca al microonde per facilitarvi l’eliminazione della buccia o anche solo per velocizzare la cottura.
Potete usare la zucca al microonde per altre ricette come i BURGER DI ZUCCA o anche il POLPETTONE DI ZUCCA oppure gli GNOCCHI ALLA ROMANA DI ZUCCA o anche la FOCACCIA ALLA ZUCCA.
Dosi variate per porzioni