Buongiorno cari amici e bentornati nel mio blog, in questa pagina vi propongo una ricetta semplice e allo stesso tempo sfiziosa.. le polpette di pollo che io personalmente ho fritto ma potete cuocere anche al forno modalità ventilata a 180° fino a quando vi vedrete dorati.
Per chi volesse rimanere aggiornato su trucchi ricette e consigli può seguirmi oltre che sulla pagina diCuciniamocolbimby anche sul gruppo diCuciniamocolbimby
Ingredienti
-
Petto di pollo 500 g
-
Pane 100 g
-
Cipolle 50 g
-
Aglio 1 spicchio
-
Salsa divSenape 2 cucchiaini
-
Salsa di soia 15 g
-
Uovo 1
-
Paprika 1 pizzico
-
Sale 1 cucchiaino
-
Olio per frittura q.b.
-
Pangrattato q.b.
Preparazione
-
Mettiamo nel boccale l’aglio e la cipolla e tritiamo 5 secondi velocità 7
Aggiungiamo il pane e tritiamo 5 secondi velocità cinque.
Aggiungiamo il pollo, la salsa di senape, la salsa di soia, la paprika, il sale per chi vuole un pizzico di pepe, e frulliamo 10 secondi velocità cinque.
Formiamo le polpette le passiamo prima nell’uovo e poi nel pangrattato e le friggiamo nell’olio caldo, appena saranno dorate le preleviamo e le mettiamo su un piatto con carta assorbente.
Nota: a seconda del pane che si usa potrebbe essere necessario aggiungere un pochino di latte per renderli più morbidi.
Vi aspetto nel gruppohttps://m.facebook.com/groups/186006885513815?__tn__=%2As-R