Buonasera a tutti e bentornati nel mio blog,
In questa pagina troverete una ricetta facilissima e molto buona.
Vediamo un po’ come realizzare questo secondo di pesce.
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Ingredienti
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Tranci di salmone 2
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Spinaci 100 g
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Olio extravergine d'oliva 100 g
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Mandorle pelate 100 g
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Aglio 1 spicchio
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Sale q.b.
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Acqua 500 g
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Pepe q.b.
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Mandorle a lamelle q.b.
Preparazione
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Mettiamo nel boccale le mandorle pelate, l’olio, gli spinaci, l’aglio, e il sale e frulliamo 20 secondi velocità 7, trasferiamo il nostro pesto di spinaci in una ciotola e lo conserviamo in frigo.
Mettiamo nel boccale l’acqua, chiudiamo col coperchio, posizioniamo il varoma e mettiamo dentro i tranci di salmone, saliamo e pepiamo, chiudiamo con coperchio e cuociamo 20 minuti temperatura varoma velocità 2.
Sistemiamo sui piatti con il pesto di spinaci e decoriamo con le mandorle a lamelle.
Vi aspetto nel gruppoCuciniamocolbimby