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Pollo al forno con aromi e patate

Pollo al forno con aromi e patate è una ricetta molto semplice e buona, gli aromi e le spezie conferiscono profumo e gusto, accompagnato da delle ottime patate è un piatto ottimo per tutti

  • Preparazione: 2 ore per marinare il pollo Minuti
  • Cottura: 60 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 2-3 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 500 g Pollo (Fusi e sovraccosce)
  • q.b. Rosmarino
  • q.b. Timo
  • Basilico
  • Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Paprika dolce
  • 6 Patate
  • Olio extravergine d'oliva

Preparazione

  1. Per iniziare mettere il pollo in una ciotola dai bordi alti, è aggiungere tutti gli aromi e le spezie e far marinare almeno due ore in frigo.

  2. Passato il tempo della marinatura mettere tutto in una pirofila e aggiungere anche il resto della marinata.

    Aggiungere le patate tagliate a spicchi, salate e pepate ancora e mettete in forno preriscaldato a 220°gradi per un ora al massimo, la prima mezz’ora con carta alluminio sopra e l’ultima mezz’ora senza

  3. Ecco il pollo pronto

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