Buongiorno a tutti cari amici,
oggi vi propongo una raccolta di ricette con le arance dolci e salate.
In Sicilia, le arance rappresentano il frutto per eccellenza!
Coltivate principalmente nelle province di Catania e Agrigento, sono le protagoniste della stagione invernale.
In famiglia ne consumiamo davvero tante, non solo perché sono deliziose ma anche per le loro proprietà benefiche. Come tutti gli agrumi sono ricche di vitamine C, che contribuisce a diminuire il rischio di contrarre raffreddore e malanni stagionali rafforzando il sistema immunitario, contengono potassio quindi sono benefiche per cuore e circolazione ed hanno proprietà antiossidanti.
In questa raccolta di ricette con le arance dolci e salate troverete tantissime idee per ogni gusto: essendo un frutto molto versatile, l’arancia si abbina benissimo agli ingredienti più svariati ed è ottima per primi, secondi e anche per i dessert!
L’aroma dell’arancia lo si può ricavare sia dalla scorza che dal succo, il risultato sarà comunque eccellente…
Nella preparazione dei miei piatti utilizzo tanto anche il limone, se volete potete dare un’occhiata anche alla ricetta delle mie polpette di carne al limone o alla mia raccolta di dolci al limone.
Quindi cosa aspettate, date un’occhiata a queste sfiziosissime idee e scegliete le vostre ricette con le arance dolci e salate preferite!
