Cotolette di finocchi croccanti e asciutte
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare le cotolette di finocchi, croccanti fettine dal cuore morbido ideali da…
Categoria: Secondi vegetariani
Spinaci con mozzarella in padella filantissimi
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare un piatto semplice, veloce e buonissimo: gli spinaci con mozzarella in…
Ricotta al forno con verdure
Cari amici, oggi voglio condividere con voi una ricetta favolosa ed estremamente versatile, quella della ricotta al forno…
Pasticcio di uova sode in salsa rosa
Buon lunedì cari lettori! Se mi seguite ormai lo saprete: toglietemi tutto ma non le mie amatissime uova!…
Cavolfiore sabbioso marinato al forno
I miei cognati sono a dieta da diversi mesi e, dato che di necessità si fa sempre virtù,…
Cipolla di Giarratana gratinata al forno
La cipolla di Giarratana è una varietà di cipolla dolcissima e di grande pezzatura tipica della mia zona,…
Zucchine ripiene vegetariane al forno
Cari amici, oggi prepariamo insieme un piatto goloso e tutto vegetariano: le zucchine ripiene al forno, una vera…
Uovo filante in crosta di pane
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare una ricetta tanto semplice quanto buona, economica e personalizzabile a piacimento:…