Come fare gli gnocchi di patate
Cari amici, oggi vediamo insieme come fare gli gnocchi di patate in casa con una ricetta semplice e…
Categoria: Scuola di cucina
Come pulire i fiori di zucca
Cari amici, in questo breve tutorial voglio spiegarvi come pulire i fiori di zucca, che altro non sono…
Come arrostire e spellare i peperoni senza difficoltà
Cari amici, oggi più che una ricetta voglio lasciarvi un piccolo tutorial su come arrostire e spellare i…
Come fare i cestini di pancarrè per l’aperitivo
Buona domenica amici! Oggi, più che una ricetta, voglio lasciarvi un breve tutorial per spiegarvi come fare i…
Come si prepara il carpaccio di manzo
Cari lettori, oggi voglio lasciarvi una piccola guida su come si prepara il carpaccio di manzo, un antipasto…
Come pulire le fave verdi e come conservarle
Cari lettori, oggi voglio proporvi un piccolo tutorial su come pulire le fave fresche e come conservarle: servono…
Come fare la pasta fresca all’uovo
La pasta fresca all'uovo è fra quelle che preferisco e, quando posso, me la preparo in casa, anche…
Come fare il dado vegetale granulare e a cubetti
Quante volte ci troviamo a dover preparare del brodo vegetale all'ultimo minuto e, anziché prepararlo in casa, ricorriamo…
