Ciambellone salato zucca e semi di papavero
Cari amici, oggi voglio lasciarvi la ricetta del ciambellone salato zucca e semi di papavero, un'idea facile e…
Category: Antipasti vegetariani
Pizzette di pane
Le pizzette di pane sono un’ottima maniera per utilizzare il pane duro che abbiamo in casa, sono economiche, semplicissime da…
Ciliegie di mozzarella fritte con insalata mista
Cari amici, le temperature di queste settimane, specialmente nella mia bella Sicilia, dove ho deciso di rimanere tutta…
Mezzelune di melanzane pomodoro e formaggio
Cari amici, agosto sta terminando e pian piano sto riprendendo possesso della mia cucina: adoro l'estate e i…
Caponata di melanzane – ricetta siciliana
La caponata di melanzane è uno dei piatti più tipici e conosciuti della cucina siciliana, una delle grandi protagoniste estive…
Babaganoush, la crema di melanzane araba
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare una delizia della cucina araba e mediorientale: il babaganoush, la crema…
Uova in camicia con quinoa fritta su salsa al basilico
Cari amici, oggi voglio proporvi un piatto semplicissimo ma elegante e raffinato, le uova in camicia con quinoa…
Biscotti al pecorino con crema di fave
Cari amici, siamo ormai in pieno maggio e tutti i banconi dell'ortofrutta sono pieni di fave fresche e…
