Cavolo rosso in agrodolce alla siciliana
Cari lettori, oggi voglio proporvi una ricetta super appetitosa: il cavolo rosso in agrodolce alla siciliana con uvetta…
Categoria: Ricette siciliane
Lasagne melanzane e calamari
Se c'è una cosa che adoro, sono le lasagne! Fosse per me, le mangerei anche tutti i giorni!…
Peperoni ripieni di carne macinata
I peperoni ripieni di carne macinata sono uno dei cavalli di battaglia in cucina della mia mamma, una…
Brioche col tuppo siciliane – ricetta tradizionale
Lo so, pur essendo una paladina della cucina siciliana, per la ricetta delle brioche col tutto vi ho…
Come cucinare i ceci verdi – minestra di ceci verdi
Cari amici, oggi voglio spiegarvi come cucinare i ceci verdi, una delizia che molti non hanno probabilmente mai…
Calamari in umido con piselli
Cari lettori, oggi vediamo insieme come preparare i calamari in umido con i piselli, buonissimi come le seppie…
Pasta al nero di seppia alla siciliana
Cari lettori, oggi vediamo insieme la ricetta per preparare la pasta al nero di seppia, un piatto che…
Quadrucci all’uovo fatti in casa
Cari lettori, oggi vediamo insieme la ricetta per preparare in casa i quadrucci all'uovo, una dei formati di…