AIUTO! Non so più come consumare tutta la zucca che ho in casa! Credo che, alla fine dell'autunno, la mia carnagione diventerà aranciata...chissà se sembrerò ancora abbronzata, eheheh! Scherzi a parte, siamo in piena stagione di zucca e, dato che è perfetta sia nei dolci che nei salati, mi sto... Continua »

Se mi seguite tutti i giorni, ormai avrete capito che a casa mia ultimamente si sta consumando un vero e proprio dramma: LA DIETA DI MIO MARITO!!! Fra i mille esperimenti che sto facendo per renderlo contento, ho creato i biscotti ai cereali, per i quali ho usato un mix... Continua »

Secondo giorno di dieta di mio marito. Lui è già frustratissimo e si mangerebbe anche i mobili, e anch'io sono in crisi perché non posso cucinare la roba che piace a me! Fortunatamente, adoro ingredienti "sani" come la farina integrale, lo zucchero di canna e il miele, quindi ho deciso... Continua »

Gli American cookies, il cui nome originale è chocolate chip cookies, sono fra le bontà ipercaloriche americane più rinomate, deliziosi biscotti dall'impasto molto burroso con l'aggiunta di zucchero sia bianco che di canna e tanto, tantissimo cioccolato! Preparare questi dolci in casa è semplice, potete decidere se preparare biscottoni più... Continua »

Sono certa che la maggior parte di voi ha figli piccoli o nipotini, e sta già tremando in vista dei chili di cioccolato al latte che invaderanno la casa da qui a pochi giorni! Il cioccolato al latte è in effetti quello meno adatto a essere utilizzato in cucina, e... Continua »