Come fare i bastoncini di pesce in casa
Cari lettori, oggi voglio spiegarvi come fare i bastoncini di pesce in casa, utilizzando il pesce fresco: una…
Categoria: I fritti
Cannoli siciliani di ricotta – ricetta tradizionale
Finalmente, dopo quasi sei anni di blog, e dopo aver spaziato dalla torta Savoia alle cassate ragusane, vi…
Costata di maiale impanata alla siracusana
Cari amici, oggi voglio spiegarvi come preparare la costata di maiale impanata alla siracusana, una vera bomba di…
Salvia fritta in pastella
Cari amici, oggi voglio spiegarvi come preparare una semplicissima sfizioseria: la salvia fritta in pastella!!! L'avete mai assaggiata?…
Krapfen – ricetta bomboloni fritti ripieni
Finalmente è sabato, e molti di noi possono concedersi qualche ora in più da dedicare alla casa e…
Frittata alla curcuma con carciofi
Quanto vi piacciono le uova? Io ne vado letteralmente matta, ne mangerei in continuazione!!! La ricetta di oggi…
Cutumè – frittelline di ricotta al miele
I cutumè sono delle deliziose frittelline con impasto alla ricotta siciliane, tipiche della zona di Catania e diffuse…
Mozzarelline panate e fritte
Se c'è una cosa che mi fa letteralmente impazzire agli aperitivi, sono le mozzarelline panate e fritte: sono…
