Piadina arrotolata con salmone, rucola e stracchino
Come ogni estate, continua la saga dei piatti freddi, pronti in pochi minuti, leggeri e perfetti per un…
Category: Antipasti con pesce
Bicchierini di crema di piselli e gamberi al curry
Cari amici, oggi voglio proporvi un finger food originale e apparentemente sofisticato ma in realtà di facile realizzazione:…
Baccalà mantecato
Il baccalà è fra i protagonisti indiscussi del Natale: simbolo di buon auspicio, si prepara in tutta Italia…
Involtini di salmone affumicato alla ricotta
Gli involtini di salmone affumicato alla ricotta sono dei freschissimi antipastini ideali anche come finger food per un…
Strudel bicolore salmone e ricotta
Natale anche quest'anno è alle porte e, malgrado questo sia un anno a dir poco particolare, festeggiare con…
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
Cari lettori, oggi vediamo insieme come preparare in casa un grande classico degli Anni '80: il cocktail di…
Involtini di melanzane ricotta e tonno con salsa all’uovo
Cari amici, eccomi finalmente tornata dopo un periodo un po' turbolento a causa della forte influenza della mia…
Cozze al gratin
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare un piatto semplice e golosissimo, le cozze al gratin, o cozze…