Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare il cucciddatu scaniatu, un lievitato tipico di Scicli, in provincia di Ragusa, dalla caratteristica forma a ciambella. Il cucciddatu scaniatu fa parte delle preparazioni che venivano tradizionalmente realizzate in tutte le case con…
Cari amici, oggi prepariamo insieme un dolce da credenza goloso, genuino e profumato: la ciambella all'arancia glassata, bella da vedere e buona da mangiare! In questa stagione le arance, specie qui in Sicilia, abbondano e io le utilizzo tantissimo in…
