Pasta al sugo di razza
Cari amici, oggi voglio lasciarvi una ricetta gustosissima a base di pesce "povero": vi spiego infatti come realizzare…
Categoria: Primi con pesce
Insalata di riso polpo e pesche
Amici, oggi voglio proporvi un primo piatto freddo gustoso e originale, l'insalata di riso polpo e pesche, arricchita…
Pasta nero di seppia e ricotta
Amici, oggi vi propongo un grande classico in una deliziosa variante: la pasta nero di seppia e ricotta,…
Spaghetti alla carbonara di gamberi con pistacchi e ricotta salata
Se mi seguite ormai lo avrete capito, in cucina adoro giocare con gli accostamenti insoliti e un po'…
Pasta ai gamberi con pesto di erba cipollina e pistacchi
Cari amici, oggi voglio lasciarvi una ricetta davvero squisita! Vi spiego infatti come preparare la pasta ai gamberi…
Pasta spada e melanzane – ricetta siciliana
La pasta spada e melanzane è una ricetta siciliana con tutto il gusto del mare e della terra…
Pasta pesto di zucchine e gamberi “alla siciliana”
Quello fra gamberi e zucchine, si sa, è un matrimonio di sicuro successo (a proposito, se vi piace…
Pasta al finocchietto con polpettine di sgombro
Cari amici, ben ritrovati! La Pasqua è appena finita e nei supermercati sembra ci sia stata la guerra:…
